Dror Mamalya
מרפסת הבשר
חוויה של טעם והצלחה
במרפסת הבשר אנחנו לא רק יוצרים חוויות – אנחנו יוצרים הצלחות אמיתיות לאנשים שלומדים להכין בשר כמו מקצוענים. בין אם תבחרו בסדנת גריל מעשית, בארוחה מפנקת, או בחוויית בשר ייחודית – תגלו עולם של טעם, ידע, חיבור ואהבה אמיתית לבשר.
כל מי שעמד מול הגריל מכיר את זה הרגע שבו אתה בטוח שהסטייק מושלם חותך ומגלה אכזבה
הסטייק מוכן מבחוץ אבל חי מבפנים או יבש וסולייתי כי עברתם את מידת העשייה. עשן סמיך חונק את כל מי שבמטבח או בגינה והתלקחויות קופצות בכל פעם שמניחים המבורגר או נקניקייה שומנית. הנתחים היקרים מתייבשים והולכים לפח והניקיון המתסכל גורם לכם פשוט להזניח את הגריל.וכל זה קורה בזמן שאתם לבד על הגריל שכולם יושבים שותים ונהנים ואתם מזיעים ומנסים להוציא את הסטייק המושלם ולקבל מחמאות
במרפסת הבשר תלמדו
איך להפוך את כל רגעי התסכול האלו להצלחות גדולות
נראה לכם איך לשלוט במידת העשייה בדיוק כמו שאתם אוהבים, איך למנוע עשן והתלקחויות ואיך לשמור על בשר עסיסי ורך גם בנתחים שמנים או גדולים במיוחד. תגלו שיטות ניקיון ותחזוקה פשוטות שיהפכו את הגריל שלכם לכלי שמשרת אתכם ולא להפך. תבשלו כמו מקצוענים, תקבלו אינסוף מחמאות מהמשפחה והחברים ותוכלו ליהנות מהחברה של האורחים בזמן שהגריל עובד בשבילכם.
הסדנאות מתאימות גם למתחילים וגם למנוסים ויבטיחו שכל נתח שיונח על הגריל יצא מושלם בכל פעם.
למה מרפסת הבשר?
כאן לא תלמדו רק להפוך סטייק אלא להבין את החום, את הנתח ואת מה שקורה לבשר על האש. במרפסת הבשר תקבלו גישה לשיטה שפותחה מתוך מאות ניסויים, לימודים וניסיון יום יומי בגריל. שיטה שמחזירה אתכם לשליטה ומייצרת תוצאה מושלמת בכל פעם.
שיטת צלייה מוכחת
התאמה לכל גריל או מעשנה
לימוד בשפה פשוטה עם דגש על תוצאה
קהילה תומכת גם אחרי הסדנה
אז מה תמצאו כאן?
- סדנאות לצלייה מדויקת
- ארוחות פרטיות לאירועים
- קורסים דיגיטליים מהבית
- מאמרים וטיפים חשובים
- מוצרים מומלצים לאיסוף מהסדנה
- פעילות התנדבותית לחיילים בשטח ובבית
הירשמות מהירה לסדנאות
לחצו כאן
להזמנת ארוחה פרטית
לחצו כאן
לצפייה בקורס הדיגיטלי
לחצו כאן
רכישת שובר מתנה
לחצו כאן
הצטרפות לקהילת הוואטסאפ
לחצו כאן
לקריאה במאמרים
לחצו כאן
